Sinulle Yrityksille
YritysOnline Kirjaudu sisään Asiakasedut
Lumme-Energia_logo_RGB
Sähkösopimus
Sähkötarjous
Pörssisähkö
Alkuperätakuut lisäpalveluna
Sähkösopimukset kotiin ja mökille
Opiskelijasähkö
Sähkön säästövinkit
Sähkön hintakatsaus
Muuttajalle
Aurinkopaneelit
Aurinkopaneelit kotiin
Aurinkopaneelit mökille
Laske tarjous aurinkopaneeleista
Aurinkopaneelilaskuri
Aurinkopaneelien hankintaopas
Rahoitus
Myy ylijäämäsähkösi meille
Asiakastarinoita
Artikkelit aurinkopaneeleista
Energiatehokkuus
Akustot
Wattimestari
Sähköauton lataus
Energiatehokkuusratkaisut
Tietoa meistä
Sähkön alkuperä
Asiakasedut ja palvelut
Lumme-tiimi
Vastuullisuus
Luontorahasto
Liike on energiaa -rahasto
Lue Lumpeenlehti
Laskutus
Blogi
Mediapankki
Yhteystiedot
Asiakaspalvelun yhteystiedot
Henkilöiden yhteystiedot
Laskutustiedot
EN
Hae
Sinulle Yrityksille
Lumme-Energia_logo_RGB
Hae
Tee sopimus
Sähkösopimus
Sähkötarjous
Pörssisähkö
Alkuperätakuut lisäpalveluna
Sähkösopimukset kotiin ja mökille
Opiskelijasähkö
Sähkön säästövinkit
Sähkön hintakatsaus
Muuttajalle
Aurinkopaneelit
Aurinkopaneelit kotiin
Aurinkopaneelit mökille
Laske tarjous aurinkopaneeleista
Aurinkopaneelilaskuri
Aurinkopaneelien hankintaopas
Rahoitus
Myy ylijäämäsähkösi meille
Asiakastarinoita
Artikkelit aurinkopaneeleista
Energiatehokkuus
Akustot
Wattimestari
Sähköauton lataus
Energiatehokkuusratkaisut
Tietoa meistä
Sähkön alkuperä
Asiakasedut ja palvelut
Lumme-tiimi
Vastuullisuus
Luontorahasto
Liike on energiaa -rahasto
Lue Lumpeenlehti
Laskutus
Blogi
Mediapankki
Yhteystiedot
Asiakaspalvelun yhteystiedot
Henkilöiden yhteystiedot
Laskutustiedot
EN
YritysOnline Kirjaudu sisään Asiakasedut

Kuivaamalla saat sadon talteen pienellä energialla –  yrtit kuivuvat jo huoneenlämmössä

Takaisin

Jaa blogi

Facebook Twitter LinkedIn

Parhaiten kuivaaminen onnistuu erityisessä kasvikuivurissa, mutta kuivaamisen voi tehdä muuallakin. Kaikkein energiatehokkainta se on ulkoilmassa tai sisällä normaalissa huoneenlämmössä.

Kuivaaminen sopii erityisesti mustikalle, mutta myös muille pienehköille, kuivempimaltoisille marjoille, kuten variksen- ja pihlajanmarjalle. Yrtit, sienet ja omenatkin voi kuivata talven varalle. Ulkoilmassa kuivaaminen onnistuu parhaiten alkukesästä, jolloin ilmankosteus on pienimmillään.

Yrtit kuivuvat nopeasti huoneenlämmössäkin, sillä niiden kuivauslämpötila ei saa nousta yli 30 asteen. Lehdet ja varret kuivataan erikseen, mausteyrtit voidaan kuivata myös pieninä kimppuina. Yrtit ovat kuivia, kun lehdet murentuvat helposti ja varret napsahtavat poikki. Sisätiloissa, joissa on lämmintä ja kuivaa sekä hyvä ilmanvaihto, voi kuivata yrttien lisäksi ohutmaltoisia sieniä tai vaikkapa omenia.

Hyödynnä kodin lämmönlähteet

Monissa kodeissa on lämmönlähteitä, joiden läheisyyttä kannattaa käyttää kuivauksessa hyödyksi. Tällaisia paikkoja ovat lämpöpattereiden, jää- ja pakastinkaappien yläpuoliset tilat, leivinuunin päällys, keskuslämmityskattilan läheisyys.  Saunan jälkilämmössä tai ilmalämpöpumpun puhallusilmassa voi saada hyviä tuloksia aikaan. Kuivattavat tuotteet levitetään ritilöitten päälle. Tärkeää on, että paikat ovat puhtaita, ilma on pölytöntä ja kiertää hyvin.

Näin kuivaat sieniä

Kerää sienet kuivalla säällä ja perkaa ne. Älä huuhtele tai liota sieniä. Viipaloi sienet noin puolen sentin paksuisiksi viipaleiksi. Pienikokoiset, ohutmaltoiset sienet voivat olla kokonaisinakin, suuremmat on hyvä repiä kahtia.

Levitä sienet tasaiseksi, ohueksi kerrokseksi kuivausritilälle. Pane ritilä kuivuriin tai lämmönlähteen yläpuolelle. Sienien kuivauslämmön tulisi pysyä koko kuivauksen ajan mahdollisimman tasaisena. Ritilöiden paikkaa ei pidä vaihdella. Sienet ovat tarpeeksi kuivia kun ne taitettaessa murtuvat (kosteutta jäljellä alle 12 %). Sopiva kuivauslämpötila on 35–40 astetta.

Pakkaa sienet puhtaaseen, kuivaan ja ilmatiiviiseen astiaan. Merkitse pakkaukseen sienilaji ja pakkauspäivä. Säilytä sienet pimeässä, viileässä ja kuivassa paikassa. Kuivatut sienet säilyvät käyttökelpoisina useita vuosia.

kuivatut_omenatOmenasato talteen

Kotimaiset omenat kuivataan kuorineen. Huuhdo omenat, poista siemenkodat omenaporalla ja leikkaa omenat terävällä veitsellä noin 5 mm:n paksuisiksi viipaleiksi.
Paras tulos saadaan kasvikuivureissa. Kuivauslämpö saa olla enintään 50 astetta.

Kuivaaminen onnistuu huoneenlämmössäkin, mutta kestää 3–4 päivää. Omenarenkaat kuivuvat ilmavasti pyykinkuivaustelineen varsiin pujoteltuina. Omenat ovat kuivia, kun ne ovat nahkamaisen sitkeitä.

 

Lumme Energia

Kirjoittaja

Lumme Energia tarjoaa hyvää energiaa – ihan joka tasolla ja halki poikki Suomen.

Aiheeseen liittyvät kirjoitukset

23.07.2025 | Energiaa

Valoa ja tunnelmaa aurinkokennovalaisimilla

Aurinkokennovalaisimet tuovat hämyistä tunnelmaa pimeneviin iltoihin. Valinnassa on tärkeää huomioida valaistusteho, käyttöaika ja IP-luokka, jotta...

Lue lisää

16.07.2025 | OmaLumme

Anna lisäaikaa laitteillesi – kokeile korjata itse

Kaikkea ei tarvitse heittää pois. Moni kodinkone voidaan pelastaa pienellä korjauksella, joka onnistuu tavallisilta kuluttajilta, kunhan muistaa...

Lue lisää

02.07.2025 | Energiaa

Paimenlomakuplassa aika hidastuu ja luonto ottaa syleilyynsä

Paimenlomalla ei tarvita ruuhkia tai ruutuja. Hiidenmaan perinnemaisemassa nautitaan rauhasta, luonnosta ja lampaiden läsnäolosta – ja samalla...

Lue lisää

Seuraa meitä

Facebook Created with Sketch.
Instagram Created with Sketch.
LinkedIn Created with Sketch.
Ota yhteyttä

Lumme Energia

PL 40
50101 Mikkeli
Y-tunnus 2038931-6

  • Aurinkopaneelit
  • Sähköauton lataus
  • Sähkösopimukset
  • Sähkösopimus yritykselle
  • Sopimusehdot
  • Pörssisähkön hinta
  • Evästeasetukset
  • Henkilöiden yhteystiedot
  • Laskutustiedot
  • Tietosuojaseloste
  • Väärinkäytösten ilmoituskanava

Me Lumme Energialla tarjoamme hyvää energiaa – ihan joka tasolla ja halki poikki Suomen.

 

Lataa-App-Storesta-290

Lataa-se-Google-Playsta-

 

Lumme Chat